国産 非加熱 生はちみつ ~LATE SPRING~ WILDFLOWER (110g)

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ワイルドフラワー

ワイルドフラワーは、織りなす四季に育てられた地域の様々な植物たちの恵みが反映された味です。

EIGHT CROWNS ワイルドフラワーハニーは、宮城県の中央に位置する自然豊かな七ツ森地域で生産されています。

LATE SPRING WILDFLOWER は、おもに晩春の『藤』『アカシア』『シロツメクサ』などからできた生はちみつです。味はとても軽やかフルーティー、さらに爽やかな香りが特長です。それは一瞬ベリーに似た酸味と綿アメのような甘さを感じた後、口の中で花の香りが広がります。晩春に咲く様々な野生の花や植物から生まれた EIGHT CROWNS LATE SPRING WILDFLOWER をぜひご堪能下さい。

まずは直接スプーンで生はちみつ本来の味をお楽しみ下さい。パンケーキ、ワッフル、マフィン、ナッツパン、シリアルなどと相性の良いテーブルハニーです。

リコッタ、ゴートチーズ、グリュイエール、ブリー、フェタのようなクリーミーなチーズや、新鮮なフルーツなどともよく合います。ヨーグルト、プディング、またはアイスクリームにかけてもお楽しみいただけます。また、ハーブティーやレモネードにちょっと甘みを足したい時にも。

 

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