水切ヨーグルトのサフランはちみつフルーツサラダ

水切ヨーグルトのサフランはちみつ フルーツサラダ

水切りヨーグルトに、お好みのフルーツやグラノーラを添えたシンプルなレシピ。 サフランはちみつの華やかな香りがアクセントになります。

材料(4人分)

  • ヨーグルト 400g
  • フルーツグラノーラ・お好みのフルーツ 適量
  • ミント 適量
  • サフラン&ハニー 適量

作り方

  1. ヨーグルトをペーパーまたはさらしを敷いたざるにのせ、一晩おいて水気を切る。
  2. フルーツグラノーラやお好みのフルーツを盛り付け、ミントを添える。
  3. サフラン&ハニー をかけていただく。

作り方のポイント

  • ヨーグルトの水切り時間は長めにすると、より濃厚な仕上がりに。
  • フルーツはイチゴ、ブルーベリー、キウイなど、季節のものを自由にアレンジ。

作り方のイメージ

ヨーグルトの水切り グラノーラとフルーツを盛り付けたヨーグルト サフランはちみつをかけたヨーグルト サフランはちみつを注ぐ様子 サフランはちみつヨーグルトの完成
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