
ハニークリームエスプレッソ
花の香りが豊かな生はちみつを使った、ハニークリームエスプレッソのレシピをご紹介します。
材料
- ホイップクリーム 大さじ2
- 生はちみつ(WILDFLOWER, ACACIAなど) 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 牛乳 50〜70ml
- エスプレッソ 1杯分
- 生はちみつ 適量
作り方
- ハニークリームを作る。グラスまたはボウルにホイップクリームと生はちみつ、ひとつまみの塩を入れ、7分立てに泡立てる。
- 氷を入れたグラスに、エスプレッソ、牛乳、①を加える。
- お好みで生はちみつをかけて完成。
Feb 05, 2025