5月中旬に採蜜されたばかり、
プラムに似た酸味と綿アメのような甘さ、
晩春の生はちみつをぜひご賞味ください。

Recipe

ガーリックバターハニーマスタードとサーモンのホイル焼き

ふっくらジューシーに蒸し焼きにしたサーモンとレモンの酸味が効いたハニーマスタードソースのホイル焼きです。

ベーコンとアボカドのハニーマスタードチキンサラダ

食べ応え満点のハニーマスタードチキンサラダです。

スモークサーモンのカルパッチョ

このカルパッチョソースは、いろいろな魚介で楽しめます。簡単に作れるのでパーティなどにもおすすめです。
飛んでいるミツバチ

RAW・HIVE TO TABLE・ECOLOGY

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